Я уже писал, как мне посчастливилось купить нормальных маринованных огурцов. Но счастье было не долгим... Вчера задумал по случаю выходных приготовить рассольник/солянку. Главный ингредиент - маринованные огурцы. Поехали в супермаркет, долго искали - соленых огурцов нет. Закончились. Поехали в следующий - та же картина. В итоге, пришлось купить американские. Попробовал я их, и понял, кто научил несчастных корейцев так издеваться над корнишонами. Американсие маринованные огурцы (Heinz), состав маринада: соль, high fructose corn syrup (типа очень сладкий кукурузный сироп), уксус, ну и всякая мелочевка, типа приправ. Кто имел опыт консервирования огурцов, может попытаться представить вкус. В итоге, рассольник остался без рассола, некоторое количество огурцов туде все-таки ушло, но по минимуму, исключительно для вида.
В общем, счастье было не долгим - видать завезли на остров партию турецких огурчиков, и в прошлый раз большую часть этой партии я и скупил.
Пьяная улица
Реконструкция. Как это было.
История одного открытия
Немного общепита
Гриль по-Корейски
3.3 квадратных метра
Чем заняться в воскресенье в Сеуле
Одинаковые