The Raw Fish

Нет, ну вы конечно будете смеяться, но меня сегодня в очередной раз занесло в ресторан, правда, на этот раз японский. Предистория такова. Наш профессор рассказал соседнему профессору о наших (моих) достижениях в области плазменного напыления на акриловые подложки. В результате чего соседний профессор жутко возбудился, и попросил запылить ему акриловую трубу размером 60 на 400 мм. Причем времени дали в обрез, типа после завтра комиссия из Сеула приезжает. Пришлось поднапрячься, не обошлось без программирования и шаговых двигателей, ну как обычно... Короче говоря, трубу я запылил. Сея труба и чудо инженерной мысли - установка собранная за 2 часа на коленке, были успешно продемонстрированны высокой сеульской комиссии. Апофеоз - ланч в ресторане.

Это была присказка.

Как я уже сказал, ресторан японский. Ланч проходил в экстремальной (для меня) форме, поскольку было заказано Raw Fish Menu, т.е. сырые морепродукты в разных видах -рыбка, моллюски, креветки, правда обошлось без живых осьминогов, были только сырые очищенные кальмары, которые, кстати, от вареных по вкусу особо и не отличаются. Кстати о вкусе - я для себя сделал вывод, что та живность, которую можно есть в сыром виде, вкуса не имеет, и вообще похожа на подошву, только разной степени жесткости и хрящеватости. В какой соус обмакнул, такой вкус и получил. Короче, не понял я этого прикола с сырой рыбой.

Правда, к концу обеда пошли блюда отнюдь не сырые - уха (вкусная, даже тофу ее не испортил), рыбка жареная, устрицы запеченые, креветки в кляре - вот где можно было разойтись, но... к тому времени я уже нагрузился сырой рыбой как альбатрос, поэтому до некоторых блюд руки не дошли...

Всю дорогу корейцы живо интересовались моими ощущениями - типа вывернет меня или нет. Но все оказалось не столь плохо.

Уже когда вернулись на работу, ко мне подошел соседний профессор и сказал: "Молодец, ты хорошо держался". Неужели были прецеденты?P.S. Вечером к нам заглянул на профессор и сказал:"Профессор Чен остался очень доволен, теперь ему нужно запылить трубу изнутри". Занавес.